清炖草鱼豆腐——补充钙质降低血压
1、上面给大家介绍了清炖草鱼豆腐对于蟹块钱么， 可以发现吃清炖草鱼豆腐是不错的，在其中的营养价值很丰富，可以帮助我们补充大量的营养物质，首先可以帮助我们补充钙元素，同时还可以很好的降低胆固醇，帮助我们改善血管健康。
清炖草鱼的做法
1、主料：草鱼1000克。辅料：香菜25克。调料：盐8克、小葱15克、姜10克、大蒜（白皮）5克、料酒20克、胡椒粉2克、白醋15克、香油2克。草鱼去鱼鳞、内脏和鳃，洗净。鱼背上划棋盘刀，焯水后备用。油热后煸炒葱、姜、蒜末，放清汤、料酒、胡椒粉烧开。
2、热锅热油，将葱姜蒜及大料下锅煸炒。 将鱼放入锅中，两面煸熟。 加入适量盐和水，喜欢汤多可多加些。 开锅后转小火炖20分钟，出锅时放入香菜或香葱丁。 炖鱼时可多放大蒜，但不宜加醋，以免影响口感。
3、食材：草鱼750g、油适量、盐适量、蒜适量、醋适量、酱油适量、料酒适量、八角适量。鱼收拾好，改上花刀。放上姜片和盐，腌一下，表面撒上淀粉。下油锅炸至两面金黄，炸好的鱼。醋、酱油、料酒倒入小碗调成汁，调味料准备好。锅里留底油，放入八角、蒜和姜炝锅。
4、准备草鱼：将草鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净。用刀在鱼身两侧各划几刀，以便更好地入味。焯水：在锅中加入足够的水，放入几片姜和一些料酒，将清洗干净的草鱼放入锅中，大火烧开后撇去浮沫，焯水大约1-2分钟，然后捞出草鱼，用清水冲洗干净，去除血水和杂质。
5、清炖草鱼的做法和步骤如下：材料准备： 草鱼一条 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 清水适量 做法和步骤：处理草鱼 草鱼去鳞、去内脏洗净，斩去头尾。 将鱼身切成块状，用料酒和少量盐腌制片刻，以去腥味。
6、清炖草鱼的家常做法如下：主料：草鱼一条，油适量。辅料：干辣椒2个，姜2片，香菜2颗，盐适量，鸡精适量。草鱼去鱼鳞，内脏，鱼鳃，去腥线，将鱼头鱼尾去掉。
清炖草鱼怎么做好吃
1、将草鱼处理干净，去鳞、去内脏，洗净后切成块状。 烧一锅开水，放入草鱼块，焯水去腥。捞出后沥干。 锅中加入适量清汤，放入姜片和葱段，煮沸。 将焯水的草鱼块放入锅中，加入适量的料酒，再煮开。 调小火炖煮约10-15分钟，期间注意去除浮沫。
2、主料：草鱼500克。调料：色拉油少许、食盐4克、醋8克、葱1段、姜5克、蒜5克、料酒5克。将鱼的内脏去掉，尾鳍去掉，洗净。草鱼切断，用盐腌制一下。锅中放少许油，放入佐料煸炒。
3、热锅热油，将葱姜蒜及大料下锅煸炒。 将鱼放入锅中，两面煸熟。 加入适量盐和水，喜欢汤多可多加些。 开锅后转小火炖20分钟，出锅时放入香菜或香葱丁。 炖鱼时可多放大蒜，但不宜加醋，以免影响口感。
4、下面就为大家介绍清炖草鱼的做法！烹制工艺草鱼去鱼鳞、内脏和鳃，洗净；鱼背上划棋盘刀，焯水后备用；油热后煸炒葱、姜、蒜末，放清汤、料酒、胡椒粉烧开；开锅放入鱼，再开锅后改小火炖10分钟；放入葱丝、香菜段、白醋，盛盘；锅内加麻油，烧热后浇在鱼身上即成。
5、准备用料：新鲜草鱼、葱段、姜、咸盐、味精、鸡粉、红辣椒、纯牛奶、香菜。先将草鱼洗净，切段，待用。将葱切段，姜切片，待用。炒锅中放少许油，烧热之后，将葱段，少许姜片放入锅中翻炒，待稍微变色后倒入凉水。待烧开后放入鱼段，两片姜片，小火炖15分钟。
清炖草鱼家常做法,正宗清炖草鱼怎么做
将草鱼处理干净，去鳞、去内脏，洗净后切成块状。 烧一锅开水，放入草鱼块，焯水去腥。捞出后沥干。 锅中加入适量清汤，放入姜片和葱段，煮沸。 将焯水的草鱼块放入锅中，加入适量的料酒，再煮开。 调小火炖煮约10-15分钟，期间注意去除浮沫。
主料：草鱼500克。调料：色拉油少许、食盐4克、醋8克、葱1段、姜5克、蒜5克、料酒5克。将鱼的内脏去掉，尾鳍去掉，洗净。草鱼切断，用盐腌制一下。锅中放少许油，放入佐料煸炒。
主料：草鱼1000克。辅料：香菜25克。调料：盐8克、小葱15克、姜10克、大蒜（白皮）5克、料酒20克、胡椒粉2克、白醋15克、香油2克。草鱼去鱼鳞、内脏和鳃，洗净。鱼背上划棋盘刀，焯水后备用。油热后煸炒葱、姜、蒜末，放清汤、料酒、胡椒粉烧开。
热锅热油，将葱姜蒜及大料下锅煸炒。 将鱼放入锅中，两面煸熟。 加入适量盐和水，喜欢汤多可多加些。 开锅后转小火炖20分钟，出锅时放入香菜或香葱丁。 炖鱼时可多放大蒜，但不宜加醋，以免影响口感。
工作方法 热锅热油，放葱姜蒜入锅，鱼入锅翻炒，两面翻炒。加入盐和水。如果你喜欢喝汤，就多加点水。开锅后，减火20分钟，将香菜或香葱丁出锅。如果喜欢放蒜，炖鱼的时候可以多放点。炖鱼的时候放入姜片蒜，锅里放香菜，可以去腥。千万不要放醋影响口感。
清炖草鱼是一道非常受欢迎的家常菜，其特点是汤色清澈、鱼肉鲜嫩、味道鲜美。